logotype

Вы находитесь: Главная / Магазин / Элитное вино / Cerasuolo Villa Gemma

Ваша корзина пуста.

CepparelloCervaro Castello della Sala, Umbria IGT
Cerasuolo Villa Gemma

Cerasuolo Villa Gemma

Цена: 994 p.

Виноград: 100% Монтепульчано д'Абруццо.
Вино производится с 1986 года.

Происхождение: Виноградник в San Martino Sulla Marrucina общей площадью 14 га, расположен на восточных склонах на высоте 400 м над уровнем моря, на известково-глинистых почвах. Урожайность - 10 тонн/га. Плотность посадки - 1600 лоз на гектар.

Производство: Урожай собирают в середине октября. Виноград собирают вручную в маленькие корзины. После удаления гребней проводится кратковременная мацерация на кожице в течение 24 часов с последущим мягким прессованием и холодной ферментацией в стальных емкостях при контролируемой температуре. Вино выдерживается в стальных емкостях и разливается по бутылкам в марте.